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Pollo al vapore con crema di zucchine e avocado

Descrizione
10 min.
20
luisa.trainer
pranzo cena
Portata principale
0
0.00
Ricetta facile da gustare a pranzo o a cena. 
Ingredienti
Alimento Kcal C. P. G. F. Q.tà
Avocado 69.30 0.54 1.32 6.90 0.99 30 g
Olio di oliva extravergine 44.95 0.00 0.00 5.00 0.00 5 g
Pangrattato 197.50 36.49 6.68 2.65 2.25 50 g
Pollo, petto, senza pelle 150.00 0.00 34.95 1.20 0.00 150 g
Zucchine 22.00 2.80 2.60 0.20 2.60 200 g
Kcal C. P. G. F.
Totali: 483.75 39.83 45.55 15.95 5.84
Come si fa
Passo 1
Mettere a bollire una pentola d'acqua.
Separatamente, cuocere le zucchine al vapore, stufate in padella o bollite.
Passo 2
Mescolare il pangrattato ad un pò di preparato per arrosti e impanare il pollo.
Passo 3
Posizionare un piatto sulla pentola che avrete portato ad ebollizione. 
Collocare il pollo sul piatto e coprire. Lasciate cuocere per 20-30 minuti.
Passo 4
Durante la cottura del pollo preparare la salsa: frullare le zucchine insieme all'avocado e all'olio.
Passo 5
Servire il pollo insieme alla salsa